Les Soupes
Soupe à l'Oignon Gratinée
14.95Les Salades
Salade Maison
Salade à la Betterave
SALADE FRISÉE LARDONS
Œufs et Sandwich
Omelette au Fromage
Quiche Lorraine
Croque-Monsieur / Madame
Monsieur 15.95 / Madame 17.95
ŒUFS BÉNÉDICTe
Ham 15.95 / Gravlax 17.95
ŒUFS ET SAUCISSES FERMIÈRES
15.95 (Gravlax substitution, add 2.00)
PAIN DORÉ AUX POMMES
Typique Bistro
Confit de Canard
Choucroute Garnie
Cassoulet
Les Viandes
Palette de Pré-Salé à l'Échalote
STEAK GRILLÉ, ŒUF À CHEVAL
Steak Tartare
Burger d’Agneau à l’Harissa
Les Hors d’Œuvres
NOIX DE ST-JACQUES AUX ASPERGES
Terrine de Poisson Fumé
PETITE STEAK TARTARE
Terrine de Foie Gras
Plateau de Charcuterie
HUÎTRES DU JOUR
Frites
Baguette et Beurre
La Pêche
SAUMON GRILLÉ HOLLANDAISE
Assiette de Fromage
artisan cheeses from Québec and Ontario with cranberry seed toasts and honey $19.95
Maître Jules
Chèvre Noir
Handeck
Bleu Bénédictin